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                                        • 食品安全
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                                        经济技术开发区社发局与库尔勒市食药局 合力推进院校餐饮食品安全工作 举办食品安全培训活动
                                        来源:库尔勒人民政府 点击数: 发表时间:2018-03-25 10:43:15
                                        字号:
                                        核心提示:经济技术开发区社发局与库尔勒市食药局合力推进院校餐饮食品安全工作举办食品安全培训活动

                                          为进一步加强食品安全监督管理,有效落实食品经营者食品安全责任,切实增强食品经营者和食品从业人员的守法经营意识。

                                          5月26日库尔勒市食品药品监督管理局与开发区社会发展局,本着着力解决食品经营者食品安全意识薄弱,食品经营过程中安全隐患存在的现象,针对经济技术开发区大中专院校、幼儿园、大?#25512;?#19994;食品经营单位,举办了食品安全知识培训班。园区内大中专院校、幼儿园、3家大?#25512;?#19994;的负责人、后勤负责人以及食堂工作人员共40余人参加了培训,此次培训是开发区今年以来人数最多、规模最大、针对性最强的一次培训。

                                          培训?#26657;?#25480;课人员以视频?#27493;?#30340;方式从食品经营行业道德伦理、食品安全科学知识、食品安全法律法规及相关制?#28909;?#20010;方面,结合日常检查过程中发现的食品经营场所卫生不达标、加工操作不规范、安全设备不齐备、进销货索证索票台账不健全、过期食品检查及下架不及时等食品安全隐患问题,强调此次培训就是对食品经营者在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱?#26041;?#36827;行总结和警醒,通过培训强化"第一责任人"的责任,对照要求自查?#24895;模?#20381;法依规不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等?#26041;?#30340;管理,确保安全制度的落实,通过?#27493;?#27861;律法规、剖析典型案例、现场解疑?#31361;螅?#25552;高了食品经营者及从业人员落实食品安全监管要求的具体能力。

                                          最后,社发局综合?#32856;?#36131;人蒋欢同志结合当前园区食品安全情况,提出四方面意见:一是食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈;二是加强领导,进一步落实食品安全责任;三是加强食堂管理,进一步提高食品安全工作的实效;四是尽快根据今天所学的内容进行自查;五是后期将对园区学校、幼儿园等机构进行检查,如发现食品安全问题将从严从重进行处罚。


                                          此次培训,内容详实,?#38382;?#22810;样,紧贴?#23548;剩?#19981;仅让各学校、幼儿园、企业的管理人员和操作人员对食堂食品安全有了更深更直观的认识,掌握了国家相关法律法规,同时也了解了食品安全工作的重点和要求,为做好院校餐饮食品安全工作、保障师生、职工的安全奠定了基础,有效地提升了食品经营者食品安全“第一责任人”的责?#25105;?#35782;?#22836;?#24459;意识,提高了经营者食品安全风险防范能力。

                                          下一步,库尔勒市食品药品监督管理局将总结培训经验,深化培训成果,扩大培训范围,提高培训质量,为规范库尔勒食品安全管理打下坚实的基础。

                                        江西快三预测6.10 内蒙古时时彩规则介绍 广西快乐十分开播直播 极速飞艇下载 贵州快三遗漏一定牛 六合彩57期开奖结果 福彩中奖支票 广西十一选五开奖结果走势图百度 双色球宝典137期 桦南大乐透彩票中奖 冰球协会 pc刷水不怕1314方法 加拿大快乐8开奖 德甲官网 爱彩网下载 潘峰围棋